Что
такое калорийность? Это ценность
продукта. Условное обозначение его
полезности. Например, если говорят, что
отварной рис имеет калорийность 100, а
шоколад 550, то с точки зрения
калорийности шоколад в 5,5 раз ценнее чем
отварной рис.
Что
это за ценность такая калорийность? Цена
всегда определяется в единицах валюты.
Например, одежду можно оценить в рулях
или долларах, длину в метрах или ярдах,
вес в килограммах или фунтах.
Калорийность оценивают в калориях или
джоулях.
Калории
измеряют теплоту. Одна калория – это
столько теплоты, сколько нужно для
нагревания 1-го литра воды на 1 градус
Цельсия.
Всякая
работа приводит к увеличению выработки
тепла организмом. Если человек спит, то
температура его тела может быть меньше
36,6 градусов Цельсия. Если потеет, то
более 38.
Каждый
человек имеет свою потребность в
деньгах и зарплате. Работа одного стоит
30 руб. в час, работа другого 200 долларов в
час. Так и каждый человек имеет свою
потребность в выработке тепла. Один за
день вырабатывает тепла на 1200
килокалорий, другой на 4500.
Прежде
чем устроится на работу человек узнает
какая зарплата, прежде чем съесть
продукт нужно узнать какая калорийность.
Лев Гончаров
Анонс
Калорийность
при покое и движении
Следите за рассылкой.